DİĞER HABERLER
DİKKATLİ OLUN BU ÇUKURA DÜŞMEYİN!
ALEMDAR; GÖL KENARINI İŞGAL EDEN İŞLETMELERİN HEPSİNİN KALDIRILACAĞIZ
SAPANCALI TURİZMCİLER TGA'DA HEDİYE GÜRAL GÜR'Ü DESTEKLEYECEK
SÜS BİTKİLERİ BİRLİĞİ'NDE YENİ BAŞKAN TANJU PİR OLDU
SAPANCA GÖL'Ü İÇİN BİR ARAYA GELEN MUHTARLAR BASIN AÇIKLAMASI YAPTI
ZELİHA İREZ'DEN SULTANAHMET'TE EGE RÜZGARI
Sapanca.com.tr bugün 15.907 kez ziyaret edildi.
Four Seasons Sultanahmet'te bir süredir devam eden "Yöresel yemekler ve şefler" konseptinin mayıs ayı konuğu Ege yemekleri ve Şef Zeliha İrez oldu.
Eski milli atlet, Sapanca'daki Zeliş'in Çiftliği'nin sahibi ve Alaçatı'da restoranı olan Zeliha İrez, otelin mutfak ekibiyle birlikte geleneksel Ege mutfağına kimi zaman sadık kalarak, kimi zaman yerel ürünleri yorumlayarak lezzetli ve yaratıcı yemeklere imza attı.
İrez'in hazırladığı Ege mutfağına özgü erik soslu pancar, sinkonto, havuçlu fava, zeytinyağlı çağla, çalkalama, tahinli patlıcan salatası, sıyırma, çığırtma, yabani otlu börek, sarhoş sardela, Rum usulü dana dil gibi yemeklere Mayıs ayı boyunca sadece Four Seasons Sultanahmet'te.
SAPANCA GAZETESİ
ZELİHA İREZ'DEN SULTANAHMET'TE EGE RÜZGARI: Four Seasons Sultanahmet'te bir süredir devam eden "Yöresel yemekler ve şefler" konseptinin mayıs ayı konuğu Ege yemekleri ve Şef Zeliha İrez oldu.
