SOĞUCAK YAYLASINDA SARI KANTARON HASADI BAŞLADI

Soğucak Yaylası'nda endemik bitki türleri arasında yer alan sarı kantaronun hasadı başladı. Sapanca Soğucak Yaylası Koruma Kollama ve Kalkındırma Derneği (YAYDER) Başkanı Ömer Turan ile dernek üyesi 80 yaşındaki Zeki Seçkin, kantaronun doğru yöntemle toplanmasına ilişkin uyarılarda bulundu.

Halk arasında sarı kantaron, kılıç otu, mayasıl otu ve koyun kıran olarak da bilinen kantaron bitkisinin hasat döneminin başladığını belirten 80 yaşındaki Zeki Seçkin, bitkinin çok taze halde toplanmaması gerektiğini söyledi. Seçkin, çiçek açan bölümün yaklaşık 15 santimetre aşağısından kesilerek, kurumaya dönmeye başlayan bitkilerin hasat edilmesinin doğru yöntem olduğunu ifade etti. Çok taze bitkilerin toplanması halinde bitkinin kendine özgü yağının elde edilemeyeceğini belirtti.

YAYDER Başkanı Ömer Turan ise bazı vatandaşların her derde deva olan sarı kantaronu köküyle birlikte söktüğünü belirterek bunun yanlış bir uygulama olduğunu söyledi. Turan, kantaronun koruma altında bulunan endemik bitki türlerinden biri olduğunu vurgulayarak, bitkinin çiçek açtıktan sonra kurumaya dönmeye başladığı dönemde hasat edilmesi gerektiğini ifade etti.

Soğucak Yaylası'nda kantaronun yanı sıra kekik, çilek ve birçok endemik bitki türünün bulunduğunu hatırlatan Turan, hasat için yaylaya gelen vatandaşların bu bitkilere zarar vermeden, doğru yöntemlerle toplama yapmaları gerektiğini söyledi.